その味わいはリッチ…YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫2016の入荷です！！

2022年05月04日2022年05月04日堀之内酒店

先日参加しました本格焼酎近未来評議会2022にて、テイスティングされた先生方が「リッチ…ウイスキーや洋酒のようだ」と評された焼酎。
鹿児島でもまだ中々お目にかかれない逸品…
待望の入荷です！！
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☆YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫2016
鹿児島県指宿市／大山甚七商店
□原材料:サツマイモ(えい紫)、米麹
□アルコール分:34度無加水
□蒸溜日:2016年11月
□価格:720ml化粧箱入…¥3,300税込
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YAMADAICHI matured えい紫 2016は2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの無加水焼酎です。
（アルコール分が35度以下で原酒とは謳えない為無加水焼酎となります。）
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熟成で丸みをおび無加水とは思えない口当たりの良さが特徴。
まずは常温ストレートでお楽しみ下さい。
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加水しますと紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香りが際立ってきます。
炭酸で割りますとまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。
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時間の経過でしか造り得ない…そんな焼酎を是非ご賞味下さいませ。
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鹿児島県内では2店舗のみでの販売となっております。
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