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意地でも赤『大安吉日トマト』インタビュー公開!薩摩のさつまHAIKEI-note-

この人と出逢ってから、苦手だったトマトを進んで食べるようになり、故郷をより好きになりました!

店を継いだ頃、この人の「意地」触れました。

10数年経って仲良くなり、その意地に刺激貰いっぱなし!

悔しいけど、いい先輩だ…笑

#Repost@satsumanosatsuma with @use.repost

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「意地でも赤『大安吉日トマト』インタビュー公開!」

https://note.com/satsuma_s320/n/n14c796e524db

今回はさつま町でトマト農家を営む市囿庄一さんに、認証品のトマトのこと、農業のこと、そして未来のことについてお話をお聞きしました。

薩摩のさつまの認証事業者であり、その活動を推進する中心的なメンバーでもある市囿さん。

トマトづくりにおいても地域ブランドにおいても、本質はあまり変わらないとお話されます。

こだわりの赤。

そして"意地"という強い言葉に込められたその想いとは…。

インタビューはnote「薩摩のさつま / HAIKEI」にて公開中です。

※noteへはプロフィールのURLからアクセスいただけます。

多くの方にお届けしたい背景、ぜひご賞味ください。

(取材:青嵜)

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…支え合う、褒め合う、優しい連鎖の広がりを目指して…

#薩摩のさつま 「愛着と誇りを持てる町に」

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#拝啓から始まるお便り

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