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縒りて結われる『紫尾山麓 若蒸煎茶』インタビュー公開!薩摩のさつまHAIKEI-note-

ここにも「結い」

それが当たり前の習慣の人達。

付き合ってて心地良いはずだ。

この素晴らしい文化を繋げていきたいです。

#Repost @satsumanosatsuma with @use.repost

・・・

「縒りて結われる『紫尾山麓 若蒸煎茶』インタビュー公開!」

今回はさつま町でお茶農家を営む柳田製茶 代表の柳田直樹さんにお話をお聞きしました。

形状ものと呼ばれるお茶の産地さつま町宮之城。

製造にも栽培にも高い技術が必要とされる細く長く美しく縒られた茶葉から生まれるお茶を「芸術」と表すその一言に秘められた奥深さ。

そして、農家さん同士で助け合い支え合う状態を表すという「結(ゆい)」という言葉の背景とは…

インタビューはnote「薩摩のさつま / HAIKEI」にて公開中です。

※noteへはプロフィールのURLからアクセスいただけます。

多くの方にお届けしたい背景、ぜひご賞味ください。

(取材:青嵜)

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…支え合う、褒め合う、優しい連鎖の広がりを目指して…

#薩摩のさつま 「愛着と誇りを持てる町に」

#鹿児島県#さつま町

#柳田製茶#鹿児島県お茶#鹿児島お茶#お茶#茶#煎茶#若蒸#若蒸し#若蒸し茶#若蒸煎茶#若蒸し煎茶#浅蒸#浅蒸し#浅蒸茶#浅蒸し茶#浅蒸煎茶#浅蒸し煎茶#茶農家#お茶農家#茶畑#茶園#紫尾#紫尾山#紫尾山麓#紫尾山麓若蒸煎茶#拝啓から始まるお便り

@yanagita_seicha

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