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今年も芋焼酎造りの季節となりました!「佐藤 黒麹仕込み」入荷です!

先月、例年よりもかなり早くに仕込みが始まるお便りが届きました。そこには佐藤誠社長の想いが手書きで綴られていました。
昨今の芋の病気による不作を受けて、農家さんへの心遣い、そして最後には見守ってて下さいと…
今までとコロナ禍ともまた何か違う難敵がいる。
これから、これまでの歪みから生まれ出てくるんだろう…
僕らも共に支え合っていけるよう、頑張ります。

☆佐藤 黒麹仕込み
鹿児島県霧島市牧園町/佐藤酒造
□原材料:サツマイモ、米麹
□価格:1800ml…¥3,830税込 720ml…¥1,930税込

仕込み始めのお便りには、まっすぐな素直な言葉で綴られていました。
これまでも佐藤というお酒と出逢い、お酒とは、仕事とは、お金とは、生き方とは、喜びとは、沢山のことを投げかけられ考える時間を頂いてきました。

世界が一変し、まだその渦中にいますが、こうやって立っていられるのは酒屋として、人として鍛えて頂いたお陰です。
ありがとうございます。

お酒の向こう側にもたくさんの人がいる。
そしてお酒が飲まれるその向こう側にもたくさんの人がいる。
支え合って、喜びだけでなく、喜怒哀楽を分かち合える…そんな仕事が出来ていくといいな。

さ!本日も明るく精一杯。
________
【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】

#堀之内酒店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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