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芋焼酎造りの季節到来!新焼酎はもう直ぐです!!「六代目百合 35度」入荷!

お盆期間中もたくさんのご来店、そして配達・発送のご用命ありがとうございました!
去年とは打って変わって走り回った夏。
が、体重は減る事なく…
さぁー鹿児島は芋焼酎造りが本格的に始まって参ります!新焼酎はもう直ぐです( ̄∇ ̄)

☆六代目百合 35度
鹿児島県薩摩川内市里/塩田酒造
□原材料:サツマイモ、米麹
□アルコール:35度
□価格:1800ml…¥3,920税込
720ml…¥2,420税込(化粧箱入)

鹿児島県にある甑島で製造されている芋焼酎です。
長閑で静かな港町に佇む蔵ですが、中には美味い焼酎を醸すための圧巻の設備がコンパクトに纏まっていました。

塩田社長と蔵子さん方とのコミュニケーションがしっかりと取られている印象でした。
原料の個性・特徴を残し「これぞ芋焼酎」というものを醸し出すために、原酒状態での過度なろ過はしません。

熟成中にタンク表面に浮く油成分だけをネルの布により出荷するまで毎日すくいとるという大変な手間をかけて大切に造った焼酎です。

貯蔵タンクも温度管理された中にあり、まるでセラーの中での熟成。
度数は高いですが、まろやかで旨味が多く飲みごたえ抜群です。

社長いわく、まずはストレートで。

文字を打ちながら…
あぁ…新焼酎が待ち遠しい。

________
【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】

#堀之内酒店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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