石川県羽咋市にあります御祖酒造さんから「遊穂 年輪THE THIRD純米酒」届いております。

その年の気象条件を反映し、気候変動も一層一層に現れる年輪。
3年冷蔵熟成酒…コロナ禍や地震と未曾有の出来事も受け止め、一年一年を糧に、力強さを芯に持つ穏やかなお酒に成長しています。
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☆遊穂 年輪THE THIRD純米酒
石川県羽咋市／御祖酒造
□原料米:玉栄
□精米歩合:65%
□日本酒度:+3.7
□酸度:2.2
□アルコール:16度
□価格:720ml…¥1,815税込
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石川県羽咋市にあります御祖酒造さん。
能登半島地震を受けて一時造りと出荷もストップしておりましたが、出荷が再開となり当店にも届いております。
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1年熟成のFIRSTから始まった年輪シリーズ。
3年の時を低温で過ごし熟成。
落ち着いて奥深さが増した表情に変わり、キリッと締まりのある熟成酒となりやって参りました！
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ヒネた感じはなく、ナッツやカラメルを想わせる熟成香。酸が際立ちキレのある味わいとなっております。
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冷でも燗をつけてもお楽しみ頂けます。
封緘にある｢それは、料理に寄り添う酒であること｣
遊穂とはそういうお酒。
ご堪能下さいましたら幸いです。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
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#堀之内酒店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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