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木樽で造られた蒸留器でじっくりと時間をかけて少しずつ蒸留した芋焼酎『かぶと鶴見』入荷です!

とうとうクシャミの止まらない季節がやって来ました…
連発するクシャミで体力を奪われてます。
明日はトークイベントもあるんだけどなぁ〜お聞き苦しかったら申し訳ございませんm(__)m

☆かぶと鶴見
鹿児島県阿久根市波留/大石酒造
□原材料:さつまいも(シロユタカ)、米麹
□アルコール:28度
□価格:1800ml…¥4,510税込

室町時代ころに日本に伝わり、明治時代まで用いられていた古式かぶと釜蒸留器。
その蒸留器を復元し、当時の焼酎を再現する事に挑戦されたのが大石酒造の五代目・大石啓元(ひろもと)氏。
木樽で造られた蒸留器でじっくりとゆっくりと時間をかけて少しずつ蒸留した芋焼酎『鶴見』。

サツマイモの旨味を濃縮した味わいと、爽やかさも併せ持つ味わい…。
阿久根のゆったりとした海原のように、懐の深い味わいに酔いしれそうです。

さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。
甕仕込、甕貯蔵の昔ながらの製法にこだわり、ラベルの手貼りまで1本1本丁寧に造り上げています。

ほのかに兜釜の木の香り漂う上品でまろやかな芋焼酎。

今夜は 大好きな @satsumafood さんの赤鶏の鳥刺しと!
呑ります!!

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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】

#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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