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微生物の営みから生まれる繊細な天然の炭酸ガスをご堪能下さい。「大那スパークリング」入荷です!

栓を開けた瞬間、瓶の底から立ち上る繊細な泡に目を奪われます…
それは、麹が米のデンプンを糖に変え、酵母が糖を食べながら、アルコールとともに命を宿すようにして生まれた“天然のガス”。
この瓶の中では、今も静かに微生物の営みが続いている。その営みの証が、グラスに注がれた瞬間に立ちのぼる泡。
一口呑めば、そこに生命のロマンを感じる。

☆純米吟醸 DAINA スパークリング
栃木県大田原市/菊の里酒造
□原料米:那須産ひとごこち
□精米歩合:55%
□アルコール分:14度
□価格:720ml … 税込 ¥1,800
※全国2,000本限定

コンビニ等で見かける炭酸注入型の発泡清酒とは異なり、こちらは瓶内二次発酵によって自然に生まれた炭酸ガスを閉じ込めた、まさに“生きている”スパークリング清酒。

ナチュラルなお米の旨味、やわらかな泡、爽やかな口あたり。
すべてが一体となり、夏の食卓に涼やかな風を吹き込んでくれます。

暑い日に飲むビールやハイボールも良いけれど、
微生物が紡いだ自然の泡を、ゆっくりと味わう時間はいかがでしょうか。

夏野菜の冷やしおひたし等と楽しみたい。
茄子やオクラ、トマトなどの冷たい野菜とあわせて涼やかに。

この夏、涼やかに、優雅に。
DAINA スパークリングとともに、ちょっと特別なよか晩を。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

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