“天から授かる恵み”（米・水・人の縁）に感謝する。“明ける”新しい時代や希望の光を開く。

頻繁に線状降水帯の予報メールが届き緊張する毎日ですね…田圃を見ると出穂し始め、生き物にとって水はなくてはなりませんが、身勝手ながら程々にしてほしいと。
“天から授かる恵み”（米・水・人の縁）に感謝する。
“明ける”新しい時代や希望の光を開く。
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☆天明 さらさら純米 生
Lovely summer 天体観測 2025
福島県河沼郡会津坂下町／曙酒造
□原料米：酒造好適米
□アルコール分：14度
□価格：1800mlml…¥3,014税込 720ml…¥1,705税込
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会津坂下の満天の星空をグラスに映したような一本。
前回お伺いした際は吹雪だったので、いつかは天明片手に会津の満天の星空を愛でたい…
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「天明」らしい透明感とやさしい旨味を低アルコールで表現した、夏の定番「さらさら純米」の生酒！
火入れも若干ではありますがございます。
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数十本の仕込みから少しずつ抜き出し、低温熟成で寝かせた原酒を丁寧にブレンド。
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涼やかで軽快、それでいて夏の終わりの充足感も感じさせる味わいに仕上がりました。
ほのかな香り、さらっとした口当たり、後口にふわっと広がる旨味。
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天気の悪い日が続いてうんざりですが…雲が晴れた夜に星空を見上げて一献といきたい…
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冷やしてスイスイ、サラサラと。
オンザロックもおすすめです。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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