「冬綿R6BY 純米酒 雄町」綿屋が目指す食中酒を超えた“食仲酒”入荷です！

お客様の名言に元気を頂いた朝☀️
｢呑む時は精一杯！気分は毎日が忘年会🍶｣
流石にその勢いは…と思いますが、楽しく笑って呑める事がストレス発散にもなり良いことだなと。
酒場でお酒は料理を引き立て、会話を弾ませ、人と人を繋ぎ、あの楽しい空間をつくる。
今日もそんな場に一緒にいて欲しいお酒をご紹介…
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☆綿屋 R6BY 冬綿 純米酒 雄町
宮城県栗原市一迫／金の井酒造
□原料米：岡山県産 雄町
□精米歩合：65％
□Alc.：15度
□価格：720ml…¥2,090（税込）
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ラベルに描かれるのは、わかさぎ釣りのドーム船が静かに浮かぶ、雪深い栗駒山麓・花山湖。
その幻想的な景色の中で、ちょこんと佇む犬や猫たちに、思わず頬が緩みます。
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我が家も6人家族に猫3匹。
毎日が賑やかで、どこか慌ただしく、でも温かい。
このラベルを見ると、そんな日常と自然に重なります。
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口に含めば、蔵付き酵母と甘酸っぱさと雄町の旨味がジューシーに広がり、食事とともに進めるほどに、ふくよかな旨みと輪郭を描く酸が姿を現す。
後口は驚くほどすっと切れ、次の一杯、次のひと口へと手が伸びる。
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綿屋の中でも、酒質がとても分かりやすい一本。
最近は、この“落ち着き”と“懐の深さ”に魅了される方が増えてきました。
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派手さはなくとも、静かに寄り添い、お料理に寄り添い、人と人を繋ぎ会話も弾む…
綿屋が目指す食中酒を超えた“食仲酒”たる所以です。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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