青空を思わせる可憐な斗瓶に、今期生まれたばかりの新酒が詰められています。

このお酒が入ってくると一気に正月感が増す…
澄み切った青空を思わせる可憐な斗瓶に、今期生まれたばかりの新酒が詰められています。
年末年始の食卓を彩ってくれること間違いなし…
☆杜の蔵 純吟しぼりたて
福岡県久留米市三潴町/杜の蔵
□原料米:国産米
□精米歩合:60%
□Alc.17度
□価格:720ml…¥2,640(税込)化粧箱入
酒米と麹、そして蔵に棲みつく微生物たち。
その営みの結晶として搾られたばかりの原酒を、火入れをせず、余計な手を加えずに斗瓶に封入。
口に含めば、ピチピチと弾けるフレッシュなガス感、若々しい吟醸香、透明感のある旨みが一体となって広がります。
まさに「今、この瞬間」にしか味わえない、蔵の息遣いそのもの。
派手に主張するタイプではなく、料理の輪郭をそっと際立たせる酒質。
数の子や白身魚、なます、薄味のお節料理と合わせれば、互いの良さを引き出し合い、杯が自然と進みます。
新しい年の始まりに確かな喜びをもたらしてくれる逸品です。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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