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色んな感情が出てきたので、今頃の紹介になってしまいました…

令和7酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会において、小牧醸造さんが造る「本格焼酎 小牧」が杜氏代表賞を受賞されました!!
おめでとうございます㊗️
地元さつま町の酒販店として誇りに思います。
小牧さんの事を書こうとすると、色んな感情が出てきたので、今頃の紹介になってしまいました…

☆ 限定 小牧
鹿児島県薩摩郡さつあ/小牧蒸溜所
□原材料:さつまいも、米麹
□Alc.25度
□価格:1800ml…¥2,970税込 720ml…¥1,508税込

友達(伊勢吉氏)が蔵元で自分が酒屋って事を、22年前に親父が他界して突然酒屋を継ぐことになって初めて意識しました。
小さい頃から学校の行き帰りも遊ぶのも一緒でした。
この時も一番に駆けつけてくれました。

継いだ当時は焼酎ブームと言われた時期でしたが、地元以外の焼酎蔵さんとのお取引はゼロ。
そんな不安でいっぱいの時期を、友人である小牧醸造さんをはじめ、地元の焼酎蔵さん方、飲食店様、お客様に支えられ今日も続けられてます。

22年前、親父の商いは時代にそぐわなかったかもしれませんが、商いで一番大切な繋がりと誠実さをお店に遺してくれていました。

またその頃は小牧醸造さんの仕込みに入らせて頂き、当時の小牧伊勢吉会長に多くの事を学ばせていただきました。
地元の飲み屋さんでも元気な方でしたが…笑 私達にはホント優しく、時には厳しく、思いやりのある方でした。
どんなに酔って帰っても、蔵の鍵を一番に開けて準備をされてました。
濾過などに使う布なども、ミシンを使ってご自身で縫っていました。
蔵子さん方からも信頼の厚い親父さんでした。

今は小牧一徳社長、小牧伊勢吉(尚徳)専務を筆頭に、元気で実直な蔵子さん方を率いて、鹿児島のみならず蒸留酒文化を牽引されています!!

そんな小牧蒸溜所さんから300mほどのところにある堀之内酒店。
人口減り続けている地方にありながら、あらためて良い環境で仕事できているんだなぁと思います。

全国にも沢山あると思いますが、地元の飲食店様も若い方々が増え、焼酎愛に溢れる店主さんが育っているのもこの環境のお陰だと思います。

親父、伊勢吉会長が現在を見てたらなんて言うかなぁ…
今の世の中なかなか大変な時代ですが、皆んなとスクラム組んで突き進んでいこう。
あの頃とは違い、信頼する仲間の蔵元さんも増えて、地域内外に仲間ができました。
鹿児島にある酒屋として責任も感じてます。

私は酒屋を通して、お酒ののラベルの向こう側にある人や風土、歴史文化を繋げ発展する事に寄与していきたい。
土地にある魅力を繋ぎ合わせて、新たな可能性を見出していきたい。
お酒を通して県内外の人と人を繋ぎ、お酒の楽しさと共に鹿児島や故郷の魅力を繋いでいきたい。
酒屋を起点にして…

焼酎「小牧」の事を書こうとしてましたが…想いが溢れてきまして…長文になってしまいましたm(__)m
今夜は嫁さんが鶏胸肉南蛮漬けを作っているようです。美味しい手料理と小牧を開けて思い出に浸りたい思います。

あらためて、杜氏代表賞おめでとうございます㊗️
________

【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

#さつま町
鹿児島県 / 鹿児島
南の宝箱鹿児島 / 鹿児島グルメ
薩摩郡さつま町
薩摩川内市 / 伊佐市 / 姶良市 / 日置市 / 阿久根市 / 出水市 / 霧島市 / 鹿屋市 / 鹿児島市 / kagoshima
焼酎 / shochu / 酒 / sake

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