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インターナショナル・ビアカップ2025にて、「オレンジノイナヅマ」が見事金賞🥇を受賞!!

㊗️国際品評会インターナショナル・ビアカップ2025にて、さつま町産の原料を使用した「オレンジノイナヅマ」が見事金賞🥇を受賞!!

先日は町長へ受賞の報告に、ひふみよブリューイングさんと「ひらめき」生産者 田畑和成さんとともに行って参りました!

缶入りになり再入荷しましたが、お陰様で残り数本となっております。
次回入荷は未定。

ひらめきの製造には十万みかんや小みかんの果皮のみ使用するので、果実が勿体無いですよね。
一昨年リリースされた十万みかんを使用した「薩摩の赤い悪魔」から第二弾!
辛味を抑え、小みかんの爽やかさとの絶妙なバランス。
その名も #オレンジノイナヅマ

☆オレンジノイナヅマ
“爽やかさと火花のようなスパーク is 初恋の風景。”
鹿児島市新屋敷町/ひふみよブリューイング
□原材料:麦芽、小みかん(さつま町産)、オーツ麦、香辛料、ホップ、炭酸ガス
□アルコール:5.5度
□価格:350ml…¥880税込

スーパーに行くと綺麗な野菜や果物が並んでいます。
しかし自然環境の変化や移り変わりの中で、収穫物の一部が規格外となることがあります。
そういった作物をビールの副原材料として活用し、新たな味わいと魅力を創っておられる鹿児島市「ひふみよブリューイング」様より、香辛料「ひらめき小みかん入り」に使用している小みかんの果実と、その小みかんの果皮を原料に作られる「ひらめき」自体を使ったクラフトビールが入荷。

小みかんの果実と、果皮皮が再びビールとして出逢う…

当店があります薩摩郡さつま町にも素晴らしい農産物や加工品が育てられています。
冒頭に書きましたように鹿児島県の農産物をアップサイクルして新たな魅力としてクラフトビールを造られる #ひふみよブリューイング さんとのご縁を頂いております。

ラベルグラフィックは障害や難病を抱えた方々のアール・ブリュット作品を採用。
とてもワクワク楽しくなるような素敵な作品です!

爽やかな小みかん🍊の風味とスパイシーさが絶妙に絡み合う…

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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)

#さつま町
鹿児島県 / 鹿児島
南の宝箱鹿児島 / 鹿児島グルメ
薩摩郡さつま町
薩摩川内市 / 伊佐市 / 姶良市 / 日置市 / 阿久根市 / 出水市 / 霧島市 / 鹿屋市 / 鹿児島市 / kagoshima
焼酎 / shochu / 酒 / sake

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