冷房の効いた部屋での｢ぬるめのお湯割り｣…最強です。

我が家の3兄妹の夏休みの宿題。
一人は前半でほぼ終わらせる。
一人はこの日宿題を必ずするとメリハリはある。
一人はなんとかなるさぁ〜とダラダラ。
部活や発表会もあり大変だろうが、提出期限まで残り10日だ！頑張れ(￣∇￣)
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☆白天宝山
鹿児島県日置市吹上町／西酒造
□原材料：さつまいも、米麹
□アルコール分：25度
□価格：1800ml…¥3,828税込
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麹で変わる宝山の世界。
白麹仕込みの上品系「白天宝山」
「富乃宝山（黄麹）」「吉兆宝山（黒麹）」と並ぶ、宝山三兄弟のひとつ…それが白天宝山（白麹）です！
同じ芋（黄金千貫）を使いながら、麹の違いだけでここまで変わるのか！と驚かされる、宝山シリーズの中でも特に繊細で洗練された味わいが光る一本。
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白天宝山は、白麹の魅力を最大限に引き出すべく、伝統のカメ壺仕込みで丁寧に醸されています。
立ち上がる香りはふんわり華やかで上品。
口に含むと、やわらかな口当たりとともに、ほんのりとしたお芋甘みが広がり、最後にはスッとキレのある後味が爽やかに締めてくれます。
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おすすめの飲み方はお湯割り。
冷房の効いた部屋での｢ぬるめのお湯割り｣
…最強です。
白麹特有の優しさと透明感が一層引き立ち、料理との相性も抜群。
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「黄・黒・白、どれにしよう…」なんて麹の違いで広がる宝山の世界。
ご堪能いただけましたら幸いです。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
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