蒸留直後のガス感は控えめで、濃醇重厚な香りがじわっと膨らむ一本。美味っ…

さつま町の飲食店さん方を中心に始まった「さつま町も焼酎でKANPAI2026」が大盛況のうちに今年も終えましたm(__)m
“つながり”とはよく言うけれど、生活や商い、生きていく上で大切なこと。大きな事はできないけれど、お酒を酒場で楽しみ、呑んで語って笑って泣いて、人とつながる。
地方にある酒屋としてそんな温かなつながりを育んでいきたい。
☆ 知覧武家屋敷 旬酒 黒麹
鹿児島県南九州市知覧/知覧醸造
□原材料:さつまいも、米麹
□Alc.25度
□価格:1800ml…税込2,750円
芳醇・甘旨・コク。
蒸留のガス感は控えめで、濃醇重厚な香りがじわっと膨らむ一本。
美味っ…
ロックでは“焼き芋の蜜”のような甘やかさ。
お芋の風味の中に、バナナやりんご蜜様の華やかさも…
お湯割りにすると、蒸した芋のふくよかな旨味がしっとり寄り添ってくれます。
鹿児島も夜は少し冷え込み、人肌恋しくなる季節。
そんな晩にグッと肩を抱いてくれるような、やわらかい黒麹の一杯です。
知覧醸造さんといえば「知覧tea酎」シリーズが人気。
芋焼酎の土台がしっかりしているからこその冒険心。
特に“ほうじ茶”は、これからの時期より一層お湯割りで香ばしさが一段と花開きます。
今夜の小さなご褒美に…
ご堪能頂けましたら幸いです。
________
【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜19:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)