第３期19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け。

こんにちは！

雨も降らず行楽日和の薩摩地方。

苗付けしたばかりなので少しは降ってもらいたいのですが・・・。

ということで、先月開催しました「第3期19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け」を開催いたしました！

私たちの暮らす「さつま町」の畑から芋が生まれ、田圃から米が生まれます。
その原材料を蔵人が微生物と共に育み焼酎は生まれます。

この世界に誇れる焼酎の文化に直に触れていただき、体験し感じて頂きたいと始まり１２年。

最近の３年は、焼酎を通して何か社会貢献できないかと考え、１９歳の焼酎プロジェクトを開催しております。
「年が明け新成人を迎える１９歳の方々と、故郷の文化である芋焼酎造りを一緒に体験(芋掘り→芋切り→仕込み→デザイン→成人式でお披露目→苗付け)し、“自分達の造った焼酎で新成人の祝杯をあげていただこう”という企画です。
企画を通しアルコールの良し悪しも学んでいただけます。」

初めに薩摩心酔会 栗山会長よりご挨拶いただき、私が主旨の説明をさせていただきスタート。

次に小牧醸造の竹中さんと東さんから苗の付け方指導。

大事なのは「大きくなぁ～れ！美味しくなぁ～れ！」と念を込めること(^O^)／

新成人のメンバーと鹿児島大学の皆さんに指導するのは、第1期19歳の焼酎プロジェクトのメンバー山内くん！

仕事も忙しいのに毎回駆け付けてくれますm(__)m感謝。

同級生 小川内くんも毎回お手伝いいただいてますm(__)m感謝。

さつま町役場のお二人にはいつもご理解、ご協力いただいてますm(__)m

子供達も親子でたくさんご参加くださいました！

そして大活躍(^O^)／

鹿児島大学の皆さん。

遠いところありがとうございます！！

姶良市からは若い男女4名が参加！

焼酎の勉強がしたいと蔵見学までと勉強熱心！！

昼食には、この畑から出来た焼酎「薩摩心酔 力三」を使用したカレーライスを、さつま町代表する農産加工所「Ｈｅｌｌｏさつま」さんがご準備くださいました！

畑をバックにみんなで食べるカレーは最高でしたヽ(^o^)丿

ＫＫＢさんの取材もありました！！

放送日はまた後日お知らせいたします(^O^)／

薩摩心酔会のお二人！

店を継いだ若造の私が言う、あーしたい、こーしたいという想いを何時も聞いてくださる方々。

自分がこの立場になった時、この方達のようでありたい。

とっても笑顔の多い一日となりました。

みんなの想い、繋がる想いが小牧醸造さんの芋焼酎の隠し味。

この畑で太陽と大地の恵みで大きく育った芋を、11月に地域の方々や19歳の焼酎プロジェクトのメンバーとまた掘り起こします。

さつま町で醸される芋焼酎。

“畑から始まる焼酎物語”

ラベルの向こう側の見えないストーリーをみんなで創ってます。