ブログ

第3期19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け。

こんにちは!

雨も降らず行楽日和の薩摩地方。

苗付けしたばかりなので少しは降ってもらいたいのですが・・・。

ということで、先月開催しました「第3期19歳の焼酎プロジェクト芋の苗付け」を開催いたしました!

IMG_3834

私たちの暮らす「さつま町」の畑から芋が生まれ、田圃から米が生まれます。
その原材料を蔵人が微生物と共に育み焼酎は生まれます。

この世界に誇れる焼酎の文化に直に触れていただき、体験し感じて頂きたいと始まり12年。

最近の3年は、焼酎を通して何か社会貢献できないかと考え、19歳の焼酎プロジェクトを開催しております。
「年が明け新成人を迎える19歳の方々と、故郷の文化である芋焼酎造りを一緒に体験(芋掘り→芋切り→仕込み→デザイン→成人式でお披露目→苗付け)し、“自分達の造った焼酎で新成人の祝杯をあげていただこう”という企画です。
企画を通しアルコールの良し悪しも学んでいただけます。」

IMG_3815

IMG_3818

IMG_3819

初めに薩摩心酔会 栗山会長よりご挨拶いただき、私が主旨の説明をさせていただきスタート。

次に小牧醸造の竹中さんと東さんから苗の付け方指導。

大事なのは「大きくなぁ~れ!美味しくなぁ~れ!」と念を込めること(^O^)/

IMG_3823

新成人のメンバーと鹿児島大学の皆さんに指導するのは、第1期19歳の焼酎プロジェクトのメンバー山内くん!

仕事も忙しいのに毎回駆け付けてくれますm(__)m感謝。

IMG_3862

同級生 小川内くんも毎回お手伝いいただいてますm(__)m感謝。

IMG_3864

さつま町役場のお二人にはいつもご理解、ご協力いただいてますm(__)m

IMG_3854

IMG_3853

IMG_3841

IMG_3838

IMG_3851

IMG_3837

IMG_3856

IMG_3875

IMG_3870

IMG_3877

子供達も親子でたくさんご参加くださいました!

そして大活躍(^O^)/

IMG_3868

鹿児島大学の皆さん。

遠いところありがとうございます!!

IMG_3869

姶良市からは若い男女4名が参加!

焼酎の勉強がしたいと蔵見学までと勉強熱心!!

IMG_3831

昼食には、この畑から出来た焼酎「薩摩心酔 力三」を使用したカレーライスを、さつま町代表する農産加工所「Helloさつま」さんがご準備くださいました!

畑をバックにみんなで食べるカレーは最高でしたヽ(^o^)丿

KKBさんの取材もありました!!

放送日はまた後日お知らせいたします(^O^)/

IMG_3855

薩摩心酔会のお二人!

店を継いだ若造の私が言う、あーしたい、こーしたいという想いを何時も聞いてくださる方々。

自分がこの立場になった時、この方達のようでありたい。

IMG_3829

とっても笑顔の多い一日となりました。

みんなの想い、繋がる想いが小牧醸造さんの芋焼酎の隠し味。

この畑で太陽と大地の恵みで大きく育った芋を、11月に地域の方々や19歳の焼酎プロジェクトのメンバーとまた掘り起こします。

さつま町で醸される芋焼酎。

“畑から始まる焼酎物語”

ラベルの向こう側の見えないストーリーをみんなで創ってます。

2021年 7月
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

休業日(発送・電話受付)