手造り・・オーガニック ボジョレーヌーヴォー２０１７　ご予約承り中。

おはようございます！

台風が過ぎ、ひんやりとした空気が流れる薩摩地方。

一気に散ってしまった金木犀・・。

せっかく香り始めたとこでしたが。。

しかしこの鮮やかさも一興。

さて、11月16日(木)に迫ってきました、ボジョレーヌーヴォーの解禁( ｀ー´)ノ

大手が参入し工業的なワインになってしまったイメージから、最近では飲まなくなったワイン愛好家も多いようです・・。

このワインを飲んでみてくださいm(_ _)m

手造りの焼酎があるように、

杜氏が育む日本酒があるように、

畑から生まれ、人の手のぬくもりを感じるお酒が日本にあるように、

そんな昔ながらの製法で造られる手造りのワイン、ボジョレーヌーヴォーもございます・・・m(__)m

☆オーガニック ボジョレーヌーヴォー２０１７
・ドメーヌ デュ クレ ド ビーヌ(シュブラン家)
※SO2無添加
750ｍｌ・・・￥3780税込

☆オーガニック ヴィラージュヌーヴォー２０１７
・アンドレ ランポン(ランポン家)
750ｍｌ・・・￥4101税込

ご予約承り中！！

もうボジョレーヌーヴォーなんて・・・と思われる方もいらっしゃるでしょう。そう思ってる方にこそ飲んでいただきたい。

きっと誰かに教えたくなる味がそこにはあります。

手摘みでの収穫、

自然の流れに沿った醸造、

搾る際の動力さえ人力。
ゆえに少量しか醸造できず、

日本でもなかなか出逢えない・・。

さつま町の小さな酒屋のセラーの中で、皆様との出会いの時をお待ちいたしております・・・m(__)m