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一尚 シルバー 25度 1800ml 小牧醸造

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小牧醸造さんが創業100年を迎え、その100年の歴史と蔵の想い、次の100年への決意を込めた焼酎。
1900年代から培養分離され現在も現存するイヌイ株黒麹菌と、1909江戸酵母を用い、創業時から使用している和甕にて醸し、手漉き濾過にて仕上げました。
また、小牧兄弟と一生(一尚)のお付合いしていただきたい想いから、一徳・尚徳から一文字ずつとり「一尚」と名付けられました。

麹由来のミルキーで甘い香りと、コクをお楽しみ下さい。

また、地元さつま町の洋食店「キッチンいのうえ」さんが考案した“キッチン割り”一尚シルバーと柳田製茶さんの水出し茶割りが絶妙に美味い!!シルバーのミルキーさとスムース感全開です!

2021年1月10日、冬の小牧醸造。

年末で製造は終わり、今はとても静かです。

春になると田植えや芋の苗付けが始まり、実りの秋を迎えると焼酎造りの最盛期となります。

蔵からは蒸気が立ち昇り、米や芋を蒸す香りが蔵の周りを漂います。

働く蔵子さん方も顔が引き締まり、焼酎の醪と会話するように、慈しむように育み焼酎は生まれます。

農家の方々、蔵の方々、関わる全て方々と、この自然に感謝。

商品情報

商品名 一尚 シルバー
品目 焼酎
原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(鹿児島県産米)
アルコール度数 25度
内容量 1800ml
製造者 小牧醸造株式会社

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