コンプラきびなご 60g(固形量20g) 下園薩男商店

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そのむかし、醤油は「こんぷら瓶」という陶器の瓶に入れられ、東インド会社によって国外に輸出され、宮廷料理でも使われたといいます。

宮廷でオリーブオイルと醤油が一緒に使われていたかもしれない。
そんなロマンを味わえる一品です。

そのままはもちろん、豆腐にのせたり、パスタにしてお召し上がり下さい。