とんかつブラック 360g サクラカネヨ

【サクラカネヨ謹製　とんかつソース】

鹿児島・出水の老舗醤油蔵「サクラカネヨ」が、伝統の醤油造りの技を生かして生み出した、特別なとんかつソース。
ベースには、地元産の黒酢と黒砂糖を隠し味に加え、ただ甘いだけではない、深みのあるコクと爽やかな酸味を絶妙なバランスで融合させています。

その仕上がりは、揚げたてのとんかつや肉料理の旨味を引き立てながら、後味は驚くほどさっぱりと軽やか。
黒酢の上品な酸味が油を受け止め、黒砂糖のやわらかな甘みが料理に奥行きを加えます。

素材へのこだわり、伝統への敬意、そして新たな味わいへの挑戦。
サクラカネヨならではの誠実なものづくりの心が詰まった一本です。
揚げ物はもちろん、ハンバーグやグリル野菜などにも幅広くご活用いただけます。