らっきょう酢 はちみつ入り 1800ml 浜漬物義商店

～浜のらっきょう酢、今年も好評です～

この季節になると、「浜のらっきょう酢をくいやん！」と、たくさんのお客様が当店にお越しくださいます。
庭先や畑で立派に育ったらっきょうを、自家漬けされる方が多くなるからです。

「浜のらっきょう酢」は、その名の通り、らっきょうを美味しく漬けるためにぴったりのお酢。
酸味と甘みのバランスが絶妙で、らっきょうがシャキッと瑞々しく、旨味たっぷりに仕上がります。

また、らっきょうだけでなく、
梅、生姜、ミョウガ、大根、わらび、など、旬の恵みを漬けるのにも大変おすすめ！
素材の味を引き立てながら、まろやかに仕上がるので、重宝していただいています。

さらに常連のお客様いわく、ドレッシングを作る時、普通のお酢の代わりに「浜のらっきょう酢」を使うと、これがまた絶品。
コクと爽やかさが加わり、野菜がどんどん進む味になるそうです。

季節の手仕事を楽しむお供に、そして食卓をちょっと豊かにする調味料として、どうぞ「浜のらっきょう酢」をご活用くださいませ。
堀之内酒店にて、今年もご用意してお待ちしております！

※店名の義は〇で囲う。