健康ぶどう酢 ビワの葉エキス配合 ビワミン 1000ml エス・エフ・シー

ビワミンについて

昭和50年（1975年）、熊本の地にて創業以来、私たちビワミンは「本物の味」と「真の健康」を追求して参りました。
その中でも特に大切に育んできた逸品が、『ビワミン』でございます。

ビワミンは元々、未病（※病気になる前の体の不調）への対策を目的とし、治療院専用に開発された特別な飲料です。

古くより、世界各国では「酢（ビネガー）」が人々の健康を支えてきました。
医聖・ヒポクラテスは、病に苦しむ人々を癒すため、酢を治療に取り入れていた記録もございます。
また、ヨーロッパ中世の修道院でも、ブドウを主原料としたワインビネガーが薬のように使われ、家庭の常備品としても大切にされてきました。

日本においては、主に米を原料とした「米酢」が親しまれ、保存食や健康維持に広く活用されてまいりました。
こうした世界各地の伝統的な知恵をもとに、私たちは考えました。
「毎日の生活の中で、もっと自然に、無理なく酢を摂り入れてほしい」

そこで、陰陽五行の思想に基づき、陰性（冷やす性質）であるブドウと、陽性（温める性質）である米を、絶妙なバランスでブレンド。
さらに、古来より不老長寿の妙薬とされる「ビワの葉」から抽出したビワエキスを加え、ビタミン群もプラス。
陰陽調和の精神を貫き、滋味深く、かつ機能性に優れた「ビワミン」が誕生いたしました。

味わいにも一切妥協せず、色・味・香りにこだわり、まるで酢の芸術品とも呼べる仕上がりに。
古式製法を大切に、現代の大量生産にはない、時間と手間を惜しまず、自然発酵でじっくりと熟成。
人の手を極力加えず、自然のリズムに寄り添い、「愛情を込めて育む」。これが、私たちの誇りです。

治療院向けにご提供を開始してから、すでに30年以上。
愛飲いただく皆様からの熱いご要望にお応えし、一般販売を始めてからも27年の月日が流れました。
現在では、全国にビワミンの輪が広がりつつありますが、変わらず「限定流通」という形を守り、品質と信頼を最優先に努めております。

ビワミンを通じて、皆様の健やかな毎日と、末永い健康長寿のお手伝いができること。
それが私たち堀之内酒店の心からの願いでございます。

どうぞ、日々の健康習慣に『ビワミン』をお役立てくださいませ。