宮ヶ浜　MIYAGAHAMA Aroma 25度 1800ml 大山甚七商店

宮ヶ浜 MIYAGAHAMA Aroma
～鹿児島県限定・玉茜仕込み～

芋焼酎の新たな魅力を探求する、特別な一本が届きました。

使用されているのは、芋の中でも際立ってβカロテンを多く含む希少品種【玉茜】。果肉は美しい橙色、焼き芋では濃厚な甘みを放つこの芋を、伝統の和甕仕込みで丹念に醸し、白麹を用いることで、さらに華やかな香りのニュアンスを引き立てています。

蒸留には、あえて容量わずか2000Lという小型の単式蒸留器（常圧蒸留）を使用。原料がもつ繊細な個性を、余すところなく表現できるように工夫されています。玉茜は一般的な芋に比べてデンプン量が少なく、焼酎の収量は極めて低いですが、それでもこの芋ならではの、唯一無二の「アロマ」が生まれるため、惜しみない手間をかけて仕上げられました。

グラスを近づければ、トロピカルフルーツや花々を思わせる、鮮やかで高貴な香りがふわりと立ち上がります。口に含むと、華やかなアタックのあとに、紅茶やアールグレーを思わせる品のあるハーバルな風味がじんわりと広がり、長い余韻が静かに続きます。

鹿児島県内のみでの限定流通。まさに一期一会、手にできる今、堪能していただきたい一本です。