色(しき)なるモノリス ver. Artificial moon 25度 1800ml 八千代伝酒造

【お芋の特徴】
蜜滴芋シルクスイート:食用で人気のシルクスイートを全量自社栽培し、一定の環境条件下で 1 ヶ月以上糖蜜熟成させ、甘く蜜たっぷりの芋を作る。
繊維の無い食感とすっきりした甘みが特徴。

【酒質】
フルーツ、チェリー、爽やか

芋の糖蜜化によって得られるβ-ダマセノン(甘み)が特徴です。
蜜芋のようなジューシーな甘さと、豊かな蒸し芋香、フルーツのような爽やかなキレが特徴です。

【デザイン】
月に存在するモノリスと、現実の不確かさを表現。
この世の万物の形・現象は、実体として存在しない仮のもの“色(しき)”である。因果と現象は必ず連動する。
月に惑わしのモノリスが現れる時、形・現象に惑わされないよう、我は自然と同化する。