紫尾の露 紫月 25度 900ml 軸屋酒造

— 芋の旨み、時の流れとともに香り立つ —

今年もまた、この季節がやってきました。
蔵元から届いた、待望の「紫尾の露 紫月」新酒です。

グラスに注げば、まず立ち上がるのはナッツや穀物を思わせる、香ばしく穏やかな香り。
少し時間を置くと、空気とふれあいながら表情を変え、
芋本来のふくよかな旨味がじんわりと広がり始めます。
さらにその奥から、ライチのようなみずみずしい香味がそっと顔をのぞかせ、
一杯の中に、豊かな香りのレイヤーが生まれます。

搾りたてならではの、みずみずしくも力強い味わい。
新酒らしい若々しさと、紫尾山系の清らかな水がもたらす柔らかさ。
それらが一体となり、季節の訪れを知らせる特別な一杯に仕上がっています。

今だけの「紫月」の表情を、どうぞゆっくりとお楽しみください。