吉兆宝山 初蒸無濾過2024 25度 1800ml 西酒造

【吉兆宝山 初蒸無濾過 入荷！】

今年も素晴らしい一本が届きました！ まずグラスに注ぐと、ふわりと立ち上るのは、しっかりとホクホク感あふれる蒸し芋の濃厚な香り。
口に含めば、その凝縮された甘みと旨みが広がり、今年のサツマイモの出来の良さに思わず頷いてしまいます。 ⁡
原料の持つ力強さと、吉兆宝山ならではの技術の高さ――まさに丁寧な手仕事があってこその味わいです。
無濾過ならではの豊かな風味、ぜひお楽しみください。 ⁡

最近、当店スタッフの間で流行っているのが、野菜とキノコをたっぷり入れた湯豆腐。これがまた、焼酎にたまらなく合うのです。
「それ、水炊きでは？」との声もありますが――いやいや、湯豆腐です。間違いありません（笑）

湯気の向こうで揺れる豆腐を眺めながら、吉兆宝山を一杯。至福のひとときを、ぜひ皆様も。

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