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こいくち さしみしょうゆ 500ml サクラカネヨ

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二段仕込みならではの、濃厚なとろみと深い甘みが特徴。

刺身はもとより、かけ醤油としてもおいしくいただけます。

 創業以来、私たちが造っているのは味噌や醤油といった、いわゆる調味料と呼ばれているもの。商品自体はメインにはならず、料理の「隠し味」として、料理を作る人にそっと寄り添ってきました。なので、なかなか自分たちの商品に気付いてもらえない、ということもあります。
 しかし、そんな隠し味だからこそ、ちょっとした変化でも、味の違いが出てきてしまいます。人の味覚はとても敏感。毎日料理を作る人はなおさらです。だからこそ、「いつもの味」を造ることに、私たちは心血を注ぎます。私たちの商品を使う人が安心して使えるように、「変わらない味」を造り続けます。
 しかしそれは、「変化しない」ということではありません。商品の製造の技術も日進月歩で進化しています。そして何より、お客様の味覚やニーズも時代に伴い変化し続けています。私たちも日々の変化、時代の進化にきちんと対応し、お客様が求める「味わい」をいつの時代でも提供できる、そんな会社であり続けたいと思います。
 お客様にとっての、変わらぬ美味しさのために、吉村醸造は日々変化して参ります。

吉村醸造 四代目
吉村康一郎

商品情報

商品名 こいくち さしみしょうゆ
品目 醤油
原材料名 アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB₁
内容量 500ml
製造者 サクラカネヨ

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