加那 30度 1800ml 西平酒造

奄美の方言で「愛しい人」を意味する「加那」。
杜氏をはじめ、音楽家たちが心をひとつにして醸すこの黒糖焼酎は、まるで一曲の音楽を奏でるかのように、日々移ろう自然や菌たちの変化、その時々の心の機微を受け止め、"今"にしか表現できない味わいを目指して造られています。

島の歴史に育まれ、幾年も愛情をかけ続けてきた蔵元たちの想いが込められた「加那」。
素材を活かした白麹仕込み、蔵の地下を流れる豊かな天然水、そして個性を引き出す常圧蒸留という手間を惜しまぬ製法で、黒糖と樫樽の見事な相性を引き出しました。

控えめで上品な香りと味わいは、料理の邪魔をせず、焼酎ビギナーの方にもそっと寄り添う一杯。
特にソーダ割にすると、黒糖のほのかな甘みと爽やかな余韻が広がり、食中酒にもぴったり。
日々の疲れを癒やす、そんな「愛しい一杯」として、ぜひお楽しみください。