無濾過 旭萬年 28度 1800ml 宮崎県 渡邊酒造場

開栓直後に心を鷲掴みされました…
甘露飴、黒糖、カラメル、焼き芋…重層的な香味に心躍りました！

今年は後半のお芋が足りなくなり、急遽自社栽培の「みちしずく」と、宮崎県農業大学校の生徒さんが卒業研究用に栽培していた黄金千貫を、自社栽培黄金千貫に少し足して製造されたそうです。

味わいは冒頭申した通り特徴的で芳醇な香味！
ご案内にもあったロックで楽しみましたが、氷が解けていくと円やかに余韻は穏やか、それでも香りは存分に堪能できます。
まいうぅ～

またぜひ手に取って頂いた際は、焼酎の肴に裏ラベルをお読み下さい。
原料である黄金千貫の栽培から製麹、蒸溜、瓶詰など全ての工程を幸一朗さんと、弟・潤也の想いが綴られています。
ラベルの向こう側に広がる背景や人を感じるお酒は特に美味い。

そして、心に沁みてくる。
お陰で今日も良い朝を迎えてます。

優しくも熱い心でお酒を醸す仲間達と、幸せで豊かな時間のお手伝いが出来るよう、本日も邁進します。
皆様のお越しをお待ち致しております。