一尚Silver 減圧Ver. 30度 375ml 小牧蒸溜所

創業100周年を記念して造られた「一尚 シルバー」は、1900年代由来のイヌイ株黒麹菌と1909江戸酵母を使い、蔵伝統の和甕で仕込んだ一本。
ミルキーでやわらかな香りと、深く上品なコクが特徴です。

そして今回は新たなChallenge酒として「減圧Ver.」が登場！！
小牧醸造初となる減圧蒸留器を用いて、一尚シルバーを減圧蒸溜。

香りはしっかりとシルバーの香味が立ち、口当たりはライト。
この暑い夏だからこそ、重すぎないやわらかな酒質に癒され解れる。

ぜひ、常圧蒸溜で醸した通常の一尚シルバーとの呑み比べもお楽しみ下さいませ。