一尚Bronze 減圧Ver. 30度 375ml 小牧蒸溜所

小牧醸造の創業100周年を機に、“これからの100年”を見据えて生まれた「一尚」シリーズ。その第2弾が、この一尚 ブロンズです。
華やかでフルーティな香りが特徴のヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母を採用。
麹には秋田・今野の白麹を使用し、仕込み水はもちろん、やさしい味を引き出す紫尾山系伏流水。

今回のChallenge酒は、ソーダ割りで定番を築いた一尚Bronzeの「減圧Ver.」が登場！！
小牧醸造初となる減圧蒸留器を用いて、一尚ブロンズを減圧蒸溜。

ほのかに爽やかな白ワインや熟れた果実のよう。
ソーダで割るとはじける泡と共に、爽やかにキレもよく楽しめる。

ぜひ、常圧蒸溜で醸した通常の一尚ブロンズとの呑み比べもお楽しみ下さいませ。