小牧の梅酒 果肉200% 13度 720ml 小牧蒸溜所

あまり大きな声じゃ言えませんが…大人気梅酒 #小牧の梅酒 になんと果肉200%増量タイプが登場！！
今でも十分に果肉が多めでしたが…もうホント梅酒を食べてる感じです。
よく振ってからご堪能くださいませ。
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1991年に鹿児島県のさつま町(旧薩摩町)が梅の里づくりを目指し、和歌山県から南高梅の苗木を購入した事から今に至ります。
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その梅の里、さつま町中津川地区にあります梅香丘さんの梅木から南高梅を丁寧に蔵子さん方が収穫。
青々とした実のヘタを一つ一つ取り除き、小牧醸造で造られた焼酎(米焼酎・黒麹芋焼酎)に漬けます。
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そして、漬け終えた梅は取り出され、ペースト状の果肉に加工され一緒に瓶詰め。
ペーストもすり潰すだけでなく、果肉の食感を残すために一つ一つ切り込みを入れて加工するのだそう。
美味しさの為に惜しまない「手間」によって大切につくられています…
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これだけ手間と愛情を込めて造られる梅酒。
屈強な男衆が漬けたとは思えない味わい…ごめん。
青梅の爽やかな甘味と、果肉を感じる濃醇な呑み心地。
そのまま冷やして良し。
温めても良し。
ソーダ割りも良し！
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当店リピート率No.1の和リキュールの数量限定果肉増量バージョン！！
ご堪能くださいませ。