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宝山 綾紫 芋麹全量と私の誕生秘話。

37年前、私は酒屋の三男坊として生を受けました。

次兄とは5つ離れており、親父はさぞ3番目は女の子を!
という気持ちが強かったでしょう。

名前も「綾(あや)」にする!と決めていたようですし…

まぁ~結果はご存知のように玉のようというか、大玉のような男の子が産まれ、名前は「力三」となりましたとさ(; ̄ェ ̄)

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☆宝山 綾紫 芋麹全量
鹿児島県日置市吹上/西酒造
1800ml…¥3960

前置きが長くなりました…
こちらは原料に綾紫芋、麹にも綾紫芋を用いた綾紫芋麹全量の焼酎です!(殆どの焼酎は黄金千貫に米麹)

綾紫には葡萄と同じくポリフェノールが多く含まれ、醸し上がった焼酎はワインを思わせる華やかで濃醇な香り!

妖艶さまで漂うこの味わいと佇まいに、酔いしれても心奪われる事のないよう…( ̄▽ ̄)

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