挑戦を支える一本「2023新焼酎 薩摩の誉 無濾過」入荷です！

夕べはお魚がとても美味しく、会話弾む楽しい宴でした。色んな想いも巡る時間でしたが、自分達も家族やスタッフ、仲間達と支え合い、切磋琢磨しながら信じる道を進もう。
今夜は久しぶりに宴のない夜。
よし、今宵はじっくりと新焼酎に向き合うとしよう…
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☆2023新焼酎 薩摩の誉 無濾過
鹿児島県指宿市／大山甚七商店
□原材料:サツマイモ、米麹
□アルコール分:25度
□価格1800ml…¥3,300税込
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｢皆さん今年の新焼酎もご期待下さい｣
との蔵元さんからの言葉通りでした！
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ガス感と香ばしさ、そしてお芋の凝縮した香味、力強く濃醇な旨味ながらキレもある素晴らしいバランス。
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造り手さんの自信も頷けます。
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芋の洗浄・選別は丁寧にした上で、通常は切り取る｢ヘタ｣の部分をそのままに、芋を丸ごと仕込まれたそうです。
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様々なチャレンジで我々呑み手も楽しませてくれる大山さん。
その裏付けには伝統の｢薩摩の誉｣が支えているからこそだと思います。
大山甚七商店さんの挑戦の土台となる一本。
ご賞味下さいませ。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
お酒が人を繋げてくれる。繋がりが心を立たせてくれる。
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#堀之内酒店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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