お料理と呑み手に寄り添い飲み飽きしない食中ならぬ食仲酒「綿屋 特別純米酒 トヨニシキ」入荷です!
蔵へお伺いした時に蔵内の見学もそうですが、酒造りに欠かせない水、そしてお米が作られる田圃を多く見てまわりました。
農家さんとの強い絆、良い米と良い水良い人から生まれる綿屋。
派手さはありませんが、お料理と呑み手に寄り添い飲み飽きしない食中ならぬ食仲酒。
今宵もあなたの側に…
☆綿屋 特別純米酒 トヨニシキ
宮城県栗原市一迫/金の井酒造
□原料米:宮城県栗原市一迫産トヨニシキ
□精米歩合:60%
□アルコール:15度
□日本酒度:+4
□酸度:1.8
□価格:720ml…¥1,804税込
料理と寄り添い、さらに仲睦まじくお互いを引き立てる『食仲酒』を造る…綿屋の想い。
冷蔵熟成する事でより繊細で透明感が増し、柔らかな旨味と抜群のキレを生み出す綿屋。
冷蔵庫にて自家熟成するのも一興かと…
穏やかですが爽やかな香味。
料理と杯が進むと流石の綿屋…
そして絶妙のキレ。
料理と人と和む場をも繋ぐ食仲酒です。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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