まだまだ冷える夜は、「八幡」お湯割りでまったりと疲れを解してください。#ダレヤメ

真冬に戻ったかのような数日。寒かったですねー…
今日は青空が広がっており、明日からはさらに暖かくなり春の陽気となりそう。
ただ、花粉が…
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☆八幡
鹿児島県南九州市川辺町／高良酒造
□原材料:さつまいも、米麹
□アルコール:25度
□価格:1800mlml…¥2,280税込
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2年前に蔵へお伺いした時も、青空広がる心地良い陽気の日だっかと。
蔵がある場所は、川辺町の市街地から少し離れた長閑で静かな所にあります。
八幡のラベルの雰囲気をそのまま感じられます。
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その日は家族総出で瓶詰め作業をされてました。
仕込み時期ではなかったのですが、清掃が行き届いた蔵内には和甕が整然と並び、仕込みを待つ静かな息吹を感じました。
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蔵の裏手には敷地内に湧き出る清らかな水。
造られる焼酎は、どこか懐かしさを感じる酒質。
以前の少し綺麗に感じる甘味と、芋畑の土や風景が折り混ざる香味。
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川辺町の焼酎は尾込さんもそうですが、お湯割りにした時の旨味の凝縮感と余韻が堪りません！
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歓送迎会なども多い季節。
皆さんもたまに家でゆっくり出来る日は、お湯割りでまったりと疲れを解してください。
#ダレヤメ
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
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#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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