待ってました、この夏の一献。「酔鯨 夏純米」今年もいよいよ登場です!

朝晩肌寒い日から一変、ジメジメとした梅雨らしい気候になりました。
薩摩郡さつま町は田圃に水が張られ、田植えが始まっております。田圃がつくる移ろいゆく景色が楽しみ。
そして時節柄、豊作を祈念します…m(__)m
☆酔鯨 夏純米
高知県高知市長浜/酔鯨酒造
□原料米:酒造用一般米(高知県東洋町産)
□精米歩合:70%
□アルコール:15度
□価格:720ml…¥1,595税込
待ってました、この夏の一献。
酔鯨 夏純米、今年もいよいよ登場です。
が…720mlのみ12本のご案内となります(T ^ T)
高知の夏をそのまま瓶に詰めたかのような、潔いドライな味わい。使用しているのは、高知県東洋町産の酒造好適米。精米歩合はあえての70%。磨きすぎないことで、米の旨みをじっくりと、しっかりと引き出しています。
酔鯨らしいキレのある純米仕込みに、自社酵母(9号系)で丁寧に発酵。雑味を抑え、クリアで爽やかな飲み口に仕上げました。ほんのりと香る爽快な香り、やさしい旨み、そして食中酒として嬉しいほのかな苦み。
暑い日の冷奴、焼きナス、炙りしめ鯖なんかと一緒に、涼しげな盃を傾けたくなる…
そんな一本です。
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🉐さつま町キャッシュレス決済キャンペーン
期間:2025年6/1〜6/30
【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
株式会社堀之内俊雄商店
〒895-1803
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地2775-4
TEL 0996-53-0206
FAX 0996-53-0220
営業時間 8:30〜20:00
店休日 毎月第2月曜日(8月,12月は除く)
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