福井県福井市、安本酒造さんより「白岳仙 HAKUGAKUSEN 純米吟醸 秋上」が入荷しました。

昨日の国スポ、バレーボール競技は鹿児島県が素晴らしい結果となりましたねー
少年男子はお世話になっている田代先生が悲願の日本一！！おめでとうございます㊗️
感動しました(T ^ T)
選手の皆様、関係者の皆様、おめでとうございますm(__)m
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☆白岳仙 純米吟醸 秋上
福井県福井市／安本酒造
□原料米:吟のさと(福井県特別栽培地区産)
□精米歩合:麹50%、掛55%
□価格:720ml…¥2,860税込
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福井県福井市、安本酒造さんより「白岳仙 純米吟醸 秋上」が入荷しました。
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1853年創業の歴史を持つ安本酒造さん。福井の風土と向き合い、食事を引き立てながら、自然と次の一杯へと手が伸びる「食中酒」を追求されています。
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今回の「秋上」は、福井県の特別栽培地区で育った酒米「吟のさと」を100％使用し、ゆっくりと低温熟成させた秋限定の純米吟醸酒。
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穏やかで透明感のある香りに、熟成によって生まれるやわらかな旨味。口当たりは軽快で、シャープな酸とすっきりとしたキレが、食事の味わいを引き立てます。
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秋刀魚やきのこ、脂の乗った魚料理など、秋の食卓に合わせて楽しんでいただきたい一本。冷やからお燗までと幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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軽快さの中に旨味と酸のバランスが秀逸で、糖分無しの焼酎に慣れた鹿児島の皆様に相性抜群かと思います！
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秋の味覚とともに、ぜひお楽しみいただけましたら幸いです。
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【ラベルの向こう側に、語りたくなる味がある】
#堀之内酒店
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