オーガニック ボジョレーヌーヴォー2016
手造りの焼酎があるように、
杜氏が育む日本酒があるように、
畑から生まれ、人の手のぬくもりを感じるお酒が日本にあるように、
そんな昔ながらの製法で造られる手造りのワイン、ボジョレーヌーヴォーもございます・・・m(__)m
☆オーガニック ボジョレーヌーヴォー2016
・ドメーヌ デュ クレ ド ビーヌ(シュブラン家)
※SO2無添加
750ml・・・¥3780税込
☆オーガニック ヴィラージュヌーヴォー
・アンドレ ランポン(ランポン家)
750ml・・・¥4101税込
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もうボジョレーヌーヴォーなんて・・・と思われる方もいらっしゃるでしょう。そう思ってる方にこそ飲んでいただきたい。
きっと誰かに教えたくなる味がそこにはあります。
手摘みでの収穫、自然の流れに沿った醸造、搾る際の動力さえ人力。
ゆえに少量しか醸造できず、日本でもなかなか出逢えない・・。
さつま町の小さな酒屋のセラーで皆様との出会いの時をお待ちいたしております・・・m(__)m