最近の入荷をドドッとご案内!
おはようございます!
寒い。。だいぶ11月らしくなってきた薩摩地方。
そうはいっても日中はまだ半袖です(/ω\)
さて、当店Facebookページではご案内しておりましたが、この秋の夜長を美味しい肴と共に楽しむ季節商品がドドッと入荷してきてますので、ドドッとご紹介をば。
2017年、中秋の名月は10月4日でした( ´ ▽ ` )ノ
十五夜の夜、小さい頃は近所で綱引きがあり楽しかった〜 インチキして綱の端を電柱に括りつけたりも…ε-(´∀`; )
その後は家々の縁側に供えてあるお団子やお菓子をもらいに走り回って。。ホントいい思い出。
39歳になった昨今は、ススキなびかせる風が涼しくなった頃、見上げた月を見ながらの「月見酒」を愉しんでおります。
☆得月 純米大吟醸
新潟県長岡市/朝日酒造 720ml…¥4720税込
銘酒 久保田を醸す朝日酒造さんの最高峰酒!
丸く輝くお月様のように、新潟県産米「ゆきの精」を28%まで磨き上げ醸された至極の逸品。
当店割当本数12本。売り切れ次第終了となります。
☆「シングルモルト駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州 -信濃蒲公英(シナノタンポポ)-
長野県上伊那郡宮田村/マルスウイスキー
タイプ:シングルモルト
度 数:52%
内容量:700ml
価 格:¥8,964税込
“シングルモルト駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州”は、若く躍動感のあるモルト原酒を主体に、信州の恵みに感謝し、自然が織りなす新旧モルトの調和をボトルに込めたシリーズです。
シリーズ3rdリリースのテーマは、長野県内に広く生息する「信濃蒲公英」。バーボンバレル、アメリカンホワイトオーク新樽で熟成された2014年蒸留のモルト原酒主体に、20年以上熟成された長期熟成モルト原酒をヴァッティングしました。
やわらかく華やかな香りに、シェリーカスクで長期熟成されたモルト原酒由来の熟した果実の風味を持つシングルモルトウイスキーです。
ラベルの絵「信濃蒲公英(シナノタンポポ)」は、植物細密画家・野村陽子さんの作品です。
鹿児島の企業が岩井喜一郎氏、竹鶴政孝氏と共に歩んだ事で生まれたジャパニーズウイスキー。
マルスウイスキー。
猿ヶ城渓谷。
刀剣山の隙間を清冽な水が流れ、最近はキャニオニングやシャワークライミングで人気のスポットになっています( ´ ▽ ` )ノ
木に実った柿も熟す頃。
今年もその刀剣山の麓から、お猿さん達が秋の報せを運んで来てくれました!!
☆八千代伝 熟柿
鹿児島県垂水市 / 八千代伝酒造
1800ml…¥2571税込 秋期限定発売
“天高く 古里の野に 柿熟す”
先代社長の一言
「この柿の色の味のする焼酎を造りたいな。」
蔵の方達はこの想いを叶えます。
蔵人達が畑を耕し、焼酎を醸し、熟成の時を刻んだ集大成のような芋焼酎。
この機会に是非ともご堪能いただきたい逸品です。
手造り黒麹、甕壺仕込、荒濾過、27度。
さらなる風味と味わい引き出す為に今回は!
硫黄の香りが残る天然温泉水仕込み!
☆神 -かみ- 2017
鹿児島県出水市高尾野 / 神酒造
1800ml…¥2298 720ml…¥1255税込
前期の焼酎も十分に芋の香味、味わい共に濃厚で飲み応えのする焼酎でした!
しかし、東京の酒販店さんから、さらに個性ある焼酎に出来ないかとのご要望があり老舗蔵が応えました!!
香味、風味ともになんとも例えがたい個性的な香味と濃醇な旨味。
ご一飲いただきたい逸品であり、また皆様のご感想もお聞かせ下さいませ( ´ ▽ ` )ノ
優しい手造りのカヴァ。
私達が心打たれる焼酎の醸造家達のように、ワインの世界にも丁寧に手造りでワインを醸す醸造家達がいます。
ビベス家が目指す「自分達だけのカヴァ」
年間たった10,000本しか生産されない、スペイン カタルーニャ地方の自然を生かした特徴ある作品をお楽しみください( ´ ▽ ` )ノ
☆カヴァ ブリュット発泡
Cava Brut Ecologico - Mas de la Basserola
スペイン カタルーニャ / ビベス家
750ml…¥3,140税込
グレープフルーツや柑橘系果実の香り広がる、優しい味わいのオーガニックスパークリングワインです!
キリッとしたミネラル感は食事と合わせやすく、油分もしっかりと切ってくれます。
※当店のワインは全て定温セラーにて管理いたしております。皆様との出逢いの時まで暫し、熟成の眠りに・・・。
ドクターX 大門未知子!素敵ですよね〜
そんな未知子みたいな“強くて芯のある女性”のような芋焼酎が入荷でぇ〜ッス( ´ ▽ ` )ノ
☆秋茜 -あきあかね- 秋季限定
鹿児島県南さつま市加世田津貫 / 本坊酒造
1800ml…¥2808税込
収穫されたばかりの南薩摩産「紅さつま芋」を原料に、手造りの黒麹、そして津貫貴匠蔵の甕壺にて丁寧に醸された新酒!
新焼酎ならではの風味豊かな蒸し芋の香り、後から鼻腔を吹き抜ける華やかな香味。
後味はしなやかに喉を通り抜ける潔さ。
その姿はまさに大門未知子。
男の中の男は私!
…ではないですが。。
山田錦の中の山田錦は「特A地区指定 兵庫県加東市東条町松沢地区産“山田錦”」!!
その最高の酒質が得られるという酒米で醸されたお酒が入荷!!
☆大那 純米吟醸 東条産山田錦 一回火入れ
栃木県大田原市湯津上村 / 菊の里酒造
1800ml…¥3,834 720ml…¥1,971税込
4月に瓶火入れ後、約6ヶ月間5°Cで低温貯蔵。
山田錦が秘める膨らみある甘味、果実の香りを思わせる上品な酸味は溢れる旨味を引き締めてくれてます。
6月の生酒が早期完売でしたので、今回は多めに入荷しております。
この機会に是非!とも秋の味覚と伴に…( ´ ▽ ` )ノ
何かとバタバタする朝。
それでもホッと一息、美味しいコーヒーを飲みたい。
コーヒー専門店オキノさんから「完全受注生産」のリキッドコーヒーが入荷しております( ´ ▽ ` )ノ
☆有機コーヒー [期間限定商品]
愛知県長久手市 / 株式会社オキノ
1,000ml…¥648税込 無糖・有糖
手軽に上質なコーヒーを楽しめます!!
さつま町産新焼酎第2弾は軸屋酒造さんから(^O^)/
鍋田 政孝くんが杜氏になり2年目の「紫尾の露」。
良い顔で焼酎を届けてくれたので中身も期待大!
んん〜…今夜が待ち遠しい。。(; ̄ェ ̄)
☆紫尾の露 新焼酎2017
鹿児島県薩摩郡さつま町 / 軸屋酒造
1800ml…¥1861 900ml…¥997税込
杜氏 鍋田くんの実家は竹花器の加工販売されている鍋田竹材さん。
祖父は黄綬褒賞を受章された伝統工芸作家。
父も竹工芸の伝統工芸作家。
その息子である政孝くんも、やはりその血をしっかり引き継ぎ家業を手伝いながら、直向きに焼酎を醸しています!
ものづくりの心が生まれながらに宿っているかのような男の醸す「紫尾の露」!
まだまだこれからが楽しみです(@ ̄ρ ̄@)
香りは蒸かし芋の中に、トロピカルな果実の香りも…夜まで待てない。。
今期最後の入荷です。
史上最高に華やかな久保田。
まるで、洋梨やメロン、フルーツの華やかな香り漂う純米大吟醸。
6月から完売しておりご迷惑お掛けしました。
お待たせしまして申し訳御座いません、本日より販売開始です。
☆香る、久保田 純米大吟醸
新潟県長岡市 / 朝日酒造
1800ml…¥3672 720ml…¥1695税込
グラスに注いだ瞬間からフルーツのフレーバーが立ち、甘みと酸味のバランスが絶妙!
後口もスッキリとしているので料理とも合わせやすい(@ ̄ρ ̄@)
次回の販売は来年4月に以降になります。
2018年大河ドラマ「西郷どん(せごどん)」でもりあがる鹿児島。
その西郷隆盛の愛犬で知られる薩摩犬「ツン」のルーツは甑山犬と言われる甑島原産の山犬と言われているそうです!
☆五郎 維新ブレンド
鹿児島県薩摩川内市下甑島 / 吉永酒造
1800ml…¥2925税込
西郷さんは明治6年の政変で鹿児島に帰り、それから国内最後の内戦と言われる西南戦争へと時代が動いていきます。
下甑島にある吉永酒造さんでは「6年貯蔵の原酒」と「五郎原酒」を絶妙なバランスでブレンド割り水して今回の『維新ブレンド』として出荷!
さつま町の朝も10℃を下回るようになり、温かいお茶が美味しい季節となりました!
体はデカイが優しく温もりを感じる、美味しいお茶を生産加工販売されている「薩摩銘茶 お茶の山口園」さん( ´ ▽ ` )ノ
☆有機煎茶 雅 ¥540税込
☆有機煎茶 匠 ¥864税込
☆ほうじ茶 ¥540税込
☆しょうが紅茶 ¥540税込
さつま町の盆地という地形と、寒暖の差を利用し生まれるお茶は、香り高く、旨味も凝縮され上品な味わいに。
畑の環境をそのまま味わうお茶。
山口園さんは農薬、化学肥料、除草剤などを一切使用せずオーガニックにて生産されています。
そして、ティーパックシリーズも意匠リニューアル!!
さつま町の美味しいがここにも御座います( ´ ▽ ` )ノ
Harvester〜収穫する者達〜
初霜の冬 苗を作りながら、畑を耕す
寒明の春 芽吹きとともに、苗を植える
恵の入梅 植わった苗を、しとしと雨が潤わす
青嵐の夏 土の中で、芋が一斉に丸々と肥える
実り田の秋 朝日が昇るとともに収穫する
☆八千代伝 当日収穫 当日仕込1stボトル 青箔・赤箔
鹿児島県垂水市猿ヶ城 / 八千代伝酒造
1800ml…¥2458 720ml…¥1234税込
農業と醸造の並行はとても大変と聞きます。
しかしながら芋の鮮度は抜群、傷みも少なく芋切りの時間を大幅に短縮出来ているそうです!
畑による芋の個性までをも、焼酎で表現されようとしている八千代伝酒造さん。
新鮮芋から、吊るし芋のように熟成芋まで、焼酎造りのポテンシャルを引き出す意欲には心惹かれます!
今回入荷したフレッシュさ溢れる一発目焼酎。
青箔(白麹)はマンゴーを思わせる果実の香りまでします。
赤箔(黒麹)はフレッシュさもありながら芳醇な香りとキレが特徴的。
他の濃厚な新焼酎とはまた違ったこの時期だけの味わいを、ぜひお楽しみ頂きたく思います( ´ ▽ ` )ノ
こんたぁ〜きびなごんさしんと飲んだ日にゃ、じょんなよか晩じゃっど!!
☆五郎 新焼酎プロトタイプ
鹿児島県薩摩川内市下甑島 / 吉永酒造
1800ml…¥2622税込
甑島と言ったら豊富な海の幸!
きびなご、イカ、タカエビ…妄想だけで酒がすすむくん。。
そして、上甑島、中甑島、下甑島の甑列100%が絶景(@ ̄ρ ̄@)
さつま町とは離れてはいますが、甑島の元気と勢いはヒシヒシと伝わってきます。
そんな力強い島の、力強い焼酎をご堪能くださいませ( ´ ▽ ` )ノ
鹿児島県!焼酎ストリート2017!
盛り上がってましたね〜
この勢いに肖って年末まで突っ走ります
ε=ε=ε==ε=┌( ̄◇ ̄)┘
そう言いながら日本酒の入荷情報。。
☆正雪 純米大吟醸 山田穂
静岡県静岡市 / 神沢川酒造場
1800ml…¥4428 720ml…¥2052税込
ほんと、すいません。少量の入荷です。
酒米の王様と言われる山田錦の母親にあたる希少米「山田穂」を全量使用した限定酒!!
迫力ある旨味と香り、味わいの幅もありバランス良し! 穏やかな酸との調和は見事に「正雪」!
小仕込みで丁寧に醸された1本!年末ように確保お願い致しますm(_ _)m
2016年ANA国際線ビジネス・ファーストクラス機内提供酒に選定され、注目を浴びた逸品が待望の入荷(@ ̄ρ ̄@)
☆大那 特別純米生酛造り
栃木県大田原市湯津上 / 菊の里酒造
原料米…那須美山錦100% 日本酒度…+3
720ml…¥1458税込
大那らしく綺麗で穏やかなアタックながら、優しく広がる余韻はまさに生酛造りならでは。
冷やでも大変美味しく頂けますが、お燗にしてあげるともっと良い顔してくれます( ´ ▽ ` )ノ
鹿児島も11月らしくなり、暑がり・汗っかきの私も今朝は今年初めて長袖をきました。
そんな季節にぴったりの「大那」がやって参りました!!
ジャパニーズウイスキー創生の一翼を担ったマルスウイスキー岩井喜一郎氏の名を冠した「岩井トラディション」が、やっとの思いで気軽にさつま町でも楽しむ事が出来るようになりました!!
そして、マルスのウイスキー造りで培われた技術は焼酎にも活かされ、さらなる可能性を秘めた焼酎が誕生致しました( ´ ▽ ` )ノ
☆ARAWAZA Barrel
鹿児島県南九州市知覧 / 本坊酒造 知覧蒸溜所
700ml…¥2160税込
あらわざ桜島でお馴染み、特許「磨き蒸溜」により生み出されたフルーティでクリアな原酒と、津貫蒸溜所にある樽貯蔵の熟成原酒をヴァッティング!!
淡い琥珀色のエレガントな香り。。
滑らかな口当たり。。
ウッディーでバニラを感じるフレーバー。。
世界の蒸留酒ファンへ向け、本格焼酎のカテゴリーからの挑戦!!
はい。
一気に申し訳ございません。
とにかく旨い、旨いお酒がドドッと入荷中です( `ー´)ノ