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再、再、再入荷「無添加醤油」と「甘酒」!!

おはようございます!!

昨日の雨は凄かったですね・・今日は打って変わって晴天の薩摩地方。

では早速、品切れしておりご迷惑をお掛け致しました。

手造り甘酒と“無添加”醤油のご紹介('ω')ノ

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鹿児島では貴重になってしまった【無添加の手造り醤油】を醸す「ほたる醸造」さんの逸品たち( ´ ▽ ` )ノ 市販されています醤油の裏ラベルと見比べて下さい。ご納得していただけます。

手造りの無添加で、大豆・大麦・塩のみで醸される醤油は鹿児島県では「ほたる醸造」さんのみ!!

大事に、大切にしたい「本来の」鹿児島醤油。

☆ほたる白醤油 500ml…¥860 250ml…¥540税込
原材料は大麦、大豆、塩のみ。小麦アレルギーの方にも安心です。火入れしてありますので常温で保存でき、開栓後は要冷蔵。

☆卵かけ醤油 100ml…¥360税込
ほたる醤油に「きび糖」を少し入れて作った甘い醤油です。卵かけご飯、納豆、豆腐、お刺身などに!素材の味を引き出してくれます。

卵の、魚の、素材の味が濃くなる感覚。

これが「素材本来の味を活かす」という事かと思い知らされました。

この醤油で毎朝の“たまごかけご飯”が、晩酌の肴の“お刺身”が、食卓が変わります!

そして何よりも安心。

子供達って何にでも醤油をかけたり、かけ過ぎたりしますよね。。
この「ほたる醤油」はアミノ酸液、保存料は一切使用しておりません。

また、写真の「たまごかけ醤油 甘口」は人工甘味料でなく粗糖を使っています。

一度試して頂きたい!
「素材の味が活きる」味わいを(@ ̄ρ ̄@)

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色が真っ白でないのが一般の甘酒との1番の違い!糖化酵素を最大限に生成させた証なんです!

旨味、甘味、そして効能の違いをお試し頂きたい!「飲む点滴」と言われるほどの栄養豊富な飲み物です。

酒粕からのではなく、米麹から造られた甘酒の方が栄養価は高いそうです。

免疫力UP、腸内環境を整える、メラニンの生成を抑制、皮膚を活性化、アミノ酸保水力などなど。

私は牛乳割り、嫁はヨーグルトにかけて。

お陰で毎朝快腸です( ̄Д ̄)ノ

300g・・・¥360税込

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